Copas Especiales cerveza

Copas especiales de Cerveza para Hostelería

En todo negocio de restauración, la cristalería juega un papel fundamental y las copas de cerveza no son una excepción. Estas copas son especiales ya que cuentan con diseños pensados específicamente para servir una cerveza.

Copas y vasos para cervezas ligeras:

Los vasos de tubo por ejemplo, son muy utilizados para cañas gracias a su diseño simple que hace destacar el brillo de la cerveza. Los vasos pilsen por otro lado, son perfectos para cervezas ligeras ya que ya que su forma cónica no deja escapar la carbonatación. Otro vaso muy famoso es el vaso weizen que hace alusión al trigo en alemán. Este es ideal para las pintas gracias a su forma alargada que permite apreciar el color y aroma de la bebida tal como lo explica este artículo.

Vasos para cervezas fuertes o tostadas: 

Ahora bien, para las cervezas más fuertes el diseño de la copa suele variar ya que por lo general este tipo de cerveza suele tener una textura más gruesa y espumosa por lo que se requiere de un cristal y forma más resistente. El vaso cáliz por ejemplo, es un modelo muy utilizado en hostelería para estas bebidas. 

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