Cuencos y Boles

Por qué utilizar cuencos y boles en hostelería

En el mundo de la hostelería, los cuencos y boles son elementos esenciales para servir una amplia variedad de platos. Desde sopas y ensaladas hasta postres y aperitivos, estos recipientes versátiles son indispensables en cualquier cocina profesional. En nuestra tienda online, encontrarás una amplia selección de cuencos y boles diseñados especialmente para satisfacer las necesidades de la industria de la hostelería.

Usos y beneficios de los cuencos y boles en hostelería

Los cuencos y boles se utilizan en la hostelería por diversas razones. En primer lugar, estos recipientes son ideales para presentar platos de manera atractiva y apetitosa. Sus bordes curvos y su forma profunda permiten resaltar los ingredientes y realzar la presentación de las preparaciones culinarias.

Son muy utilizados en comida asiática ya que su forma permite servir platos de cuchara, pero también platillos que están conformados por una base e ingredientes vistosos en la superficie como por ejemplo los poke bowl. 

Tipos de cuencos y boles disponibles

En La Casa de Vesta, encontrarás una amplia gama de cuencos y boles para adaptarse a tus necesidades específicas. Algunos de los tipos más populares incluyen:

Cuencos de porcelana: Estos cuencos son clásicos y elegantes, perfectos para servir sopas, cremas y platos principales. La porcelana es un material duradero y resistente que conserva el calor de los alimentos, manteniendo las preparaciones calientes durante más tiempo. Estos pueden ser de colores clásicos como el blanco, pero también contar con diseños únicos y diferentes.

Boles de vidrio: Los boles de vidrio son transparentes y permiten una visualización clara de los alimentos en su interior. Son muy usados para ensaladas, postres y platos fríos. Además, el vidrio es un material fácil de limpiar y apto para lavavajillas.

Cuencos de acero inoxidable: Estos cuencos son altamente duraderos y resistentes a las manchas, lo que los convierte en una excelente opción para el uso diario en la cocina profesional. Son ideales para servir salsas, condimentos y pequeñas porciones de alimentos.

Boles de cerámica: Los boles de cerámica ofrecen una estética rústica y artesanal. Son perfectos para presentar platos como guarniciones, tapas y postres. Además, la cerámica retiene el calor de los alimentos, manteniendo la temperatura adecuada durante más tiempo.

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