Ralladores
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Ralladores y picadores: utensilios indispensables en cocina
Los picadores y ralladores son instrumentos diseñados para transformar ingredientes sólidos en piezas más pequeñas o ralladuras finas, añadiendo sabor y textura a tus platos. Desde cortar verduras hasta rallar queso o frutas, estas herramientas ofrecen versatilidad en la cocina.
Tipos de ralladores y picadores:
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Rallador largo: estos son muy utilizados sobre todo para quesos ya que son sencillos de manipular y estéticamente más adecuados para servir el queso rallado en la mes.
Ralladores de 4 y 6 caras: son los más comunes en cocinas del hogar ya que dispone de múltiples acabados gracias a sus caras.
Picadores de carne: estos trituran la carne permitiendo que salga picada ideal para boloñesas. Son de acero inoxidable y pueden ser manuales o eléctricas.
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