Presentación de mesa
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Productos de presentación de mesa
Cuando vamos a un negocio de hostelería, uno de los detalles que veremos rápidamente es la presentación de la mesa: las vajillas, los cubiertos, el mantel, son detalles que, si bien son parte del equipamiento básico de una sala, también denotan personalidad y profesionalismo.
¿Qué es la presentación de mesa?
Se refiere al conjunto de artículos, utensilios y accesorios que se utilizan para decorar la mesa para los comensales en restaurantes, cafeterías y catering de eventos.
¿Qué artículos debo comprar para la presentación de mesa?
Existen productos básicos para decorar la mesa. En La Casa de Vesta te contamos cuáles son los más importantes:
Pizarras y tablas: estas sirven para presentación de embutidos o cualquier plato en donde visualizar cada ingrediente sea lo más importante.
Mini recipiente: estos son perfectos para mostrar pocas cantidades de comida. Pueden ser de bambú de estilo asiático, mini sartén e incluso mini freidoras para servir las patatas fritas.
Cestas: podrás encontrar cestas metálicas o de bambú. Gracias a su forma son muy versátiles y podrás servir desde salsas hasta alimentos.
Manteles y servilletas: un mantel limpio es sinónimo de profesionalidad. Asegúrate de reponer los manteles siempre que sea necesario así como las servilletas.
En lacasadevesta.com podrás encontrar todo lo necesario para decorar y equipar la sala de tu restaurante o negocio de hostelería.