Set Piedra Lava Volcánica 20 x 12 cm + Base De Madera 27 x 25 cm + 3 Salseras De Porcelana Blanca.

Set de piedra de lava volcánica de 20 x 12 cm + base de madera de 27 x 25 cm + 3 salseras de porcelana blanca. Set perfecto para compartir una selección de carne, pescado, marisco o vegetales.  Calentar la piedra progresivamente durante 30 - 40 minutos en el horno hasta 200ºC. Dejar enfriar lentamente evitando cambios bruscos de temperatura. Limpiar la piedra cuando está fría o tibia. Dimensiones: Piedra 20 x 12 cm y Madera 27 x 25 cm.

Características principales

• Piedra de lava volcánica natural: Dimensiones 20 x 12 cm. Excelente retención y reparto uniforme del calor.
• Base de madera robusta: Dimensiones 27 x 25 cm, diseñada para proteger la mesa y aportar estabilidad.
• Incluye 3 salseras de porcelana blanca: Ideales para acompañar tus creaciones con diferentes salsas y condimentos.
• Materiales seguros y duraderos: Pensados para un uso intensivo y una experiencia culinaria profesional o doméstica.
• Presentación elegante: Perfecto para reuniones, cenas especiales o servicios de restaurante.

Usos recomendados

Este set es ideal para cocinar y disfrutar, en la propia mesa, de una amplia variedad de alimentos:

• Carnes: Solomillos, entrecots, hamburguesas, brochetas.
• Pescados: Salmón, atún, dorada, lubina.
• Mariscos: Gambas, vieiras, calamares, langostinos.
• Vegetales: Champiñones, espárragos, calabacín, pimientos.
• Quesos para fundir y otras propuestas creativas.

Convierte cada comida en una experiencia gastronómica interactiva, donde cada comensal prepara los alimentos a su gusto.

Instrucciones de uso

1. Calienta la piedra progresivamente en horno convencional durante 30-40 minutos hasta alcanzar 200°C.
2. Saca la piedra con precaución y colócala sobre la base de madera.
3. Servir los alimentos ligeramente precocinados para finalizar su cocción directa en la mesa.
4. Utiliza las salseras incluidas para ofrecer diferentes acompañamientos.

Mantenimiento y limpieza

• Limpieza de la piedra: Espera a que esté fría o tibia antes de lavarla. No usar jabón, únicamente cepillo y agua caliente.
• Evita cambios bruscos de temperatura que puedan dañar la piedra.
• Limpiar con paño húmedo, sin sumergir en agua.
• No apta para lavavajillas ni microondas.

Especificaciones técnicas

• Material piedra: lava volcánica natural.
• Material base: madera apta para uso alimentario.
• Salseras: porcelana blanca, 3 unidades.
• Dimensiones piedra: 20 x 12 cm.
• Dimensiones base: 27 x 25 cm.
• Temperatura máxima: 200°C.

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