Guías sobre la gestión de negocios de hostelería. Abordaremos temas relacionados con la administración de restaurantes, bares, cafeterías y otros negocios de restauración.
Hoy en día, para que un negocio prospere, es fundamental aprovechar bien los recursos y pensar en la sostenibilidad. En...
Si estás en el mundo de la hostelería, sabrás que la elección de los tipos de vasos de cristal o...
El control del inventario en un bar es un aspecto clave para garantizar su rentabilidad y eficiencia operativa. La gestión...
Desde el covid-19 evitar el contacto directo con ciertos objetos se ha convertido más que en una necesidad, en una...
Los cotillones de navidad forman una parte importante de nuestras tradiciones de noche vieja y cada año todos los bares...
El Black Friday es una época de descuentos cada vez más extendida en todo tipo de negocios y sectores a...
Las normas sanitarias son fundamentales en todo negocio en donde se manipulen alimentos o instrumentos médicos susceptibles a agentes contaminantes....
Desde la pandemia del COVID-19 la forma en la cual consumimos diversos productos ha cambiado considerablemente. Debido a este suceso,...
Food trucks: la revolución de la comida callejera en España Los food trucks son vehículos adaptados para servir comida rápida...
¿Qué es lo primero que hace un cliente cuando entra a un restaurante? ¡Revisar el menú! El menú es la...
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